為什么醬香酒喝起來感覺有苦味呢?

有問題的酒，真正的醬香型白酒入口有醇厚的醬香味道（絕對不苦），下口柔順，然后回慢慢的感覺胃里從喉嚨升騰一股熱氣，同時伴有微辣的感覺，然后從鼻子里出來，有很濃的酒香味。 醬香白酒微黃色是儲存的時候出來的，沒有經過1-3年的貯存是生產不了醬香白酒的。 貯存的時間越久，黃色越明顯，沒有微黃色可以理解為貯存時間很短或者沒有貯存，綜上所述，你喝的白酒肯定有問題。

醬酒苦味重是什么原因?

醬香型白酒有苦味的原因有釀酒原料，釀酒溫度和發(fā)酵中產生的化合物，屬于正?，F(xiàn)象。因為醬香型白酒是使用糧食為原料制成，在發(fā)酵過程中產生的醇類物質會使白酒產生苦味。

6年的醬香酒會發(fā)苦么?

怎么可能6年的假山見山酒怎么可能會發(fā)苦，除非你買到了假酒這就說不定了，如果是真正的白酒，真正的醬香型的白酒，經過6年發(fā)酵以后，里面應該不會有什么其他不好的味道，更加的不會發(fā)苦了。嗯，60的加香型的白酒我個人是沒有喝過，但是根據(jù)我的經驗來判斷，應該不會發(fā)。